Festa dell’Arrotino 2019

Il Cacciatore Italiano, Organo Ufficiale della Federazione Italiana della Caccia uscita bimestrale n. 5 Ottobre/Novembre, pag. 78, ha pubblicato nella sezione “dalle regioni” Friuli Venezia Giulia, l’articolo in cui si parla della 22^Festa dell’Arrotino, che quest’anno ha coinvolto l’organo della Caccia a livello locale e Regionale. Un grazie alla redazione, per l’attenzione rivolta alla nostra Associazione.

Grazie

“Affiliamo”….. Domenica 27 ottobre

Prosegue il progetto “Affiliamo” al Museo, domenica 27 ottobre c.a. in occasione della chiusura sentieri 2019 curati dall’associazione Vivistolvizza.

In quest’occasione sarà possibile usufruire del servizio di affilatura messo a disposizione dagli arrotini dell’associazione C.A.M.A, presso il Museo dell’Arrotino, dove tutti potranno portare ad affilare i propri utensili da casa.

Nella mattinata, possibilità di visitare il Museo con un accompagnatore dell’associazione che guiderà gli ospiti nel percorso museale per far rivivere la storia di questo tradizionale mestiere della Val Resia.

Il Museo dell’Arrotino nell’occasione rimarrà aperto dalle ore 10.30 alle ore 13.00.

Mostra temporanea “Lame e Trofei”

La mostra temporanea intitolata: “Lame e Trofei” inaugurata sabato 10 agosto 2019, in occasione dei festeggiamenti del 20^ anniversario dall’apertura del Museo dell’Arrotino, rimarrà esposta fino a domenica 22 settembre a sarà visitabile negli orari di apertura del Museo, nei seguenti orari: dal martedì alla domenica dalle ore 10.30 alle ore 12.30 e dalle ore 14.00 alle ore 16.00.

Per tutte le informazioni e prenotazioni si può contattare l’ufficio segreteria del museo al n. cell. +39 333 1253299 oppure inviando una e-mail a: info@arrotinivalresia.it

Menù degustazione prodotti con tipici

In questa 22^ edizione della Festa dell’Arrotino vine festeggiato sabato 10 e domenica 11 agosto il Museo dell’Arrotino nei suoi primi venti anni di attività. Ad accompagnare queste giornate molto importanti per l’associazione degli arrotini è stato elaborato un menù su prenotazione che accompagnasse il tema di questa edizione: il coltello sportivo da caccia con piatti a base di selvaggina e prodotti della tradizione locale l’aglio/strok.   Si può scegliere l’orario degustazione alle ore 12.00 oppure alle ore 13.30.

Chi lo desidera può prenotare il menù adulto che comprende un omaggio d’aglio.

Il menù adulti da € 25 comprende:

ANTIPASTI                                                                                                                                                               Dadini di polenta ai formaggi                                                                                                                                Bruschetta pomodori e aglio di Resia                                                                                                                              Crostini ai fiori d’aglio di Resia                                                                                                                             Frichetti friabili all’aglio di Resia

PRIMI                                                                                                                                                                             Gnocchi di patate alle erbe spontanee e fiori d’aglio di Resia                                                                                   Vellutata d’aglio di Resia                                                                                                                                          Ravioli ai fiori d’aglio di Resia e ricotta di capra

SORBETTO ALL’AGLIO DI RESIA

SECONDI                                                                                                                                                             Spezzatino di selvaggina con polenta                                                                                                                         Arrosto di maiale all’aglio di Resia

DOLCI                                                                                                                                                                    Crema di ricotta al cioccolato e miele                                                                                                                            Bujadnik (tipico dolce resiano)

Il prezzo comprende o ½ litro d’acqua oppure 1 calice di vino

Abbiamo pensato anche ai più piccoli con un menù Bimbo da € 5, che comprende gnocchi con ragù o al burro più bibita.

COME PRENOTARE:

  • Sul c/c intestato all’Associazione C.A.M.A. IBAN IT54Z0708577460033210000632 Banca Credifriuli filiale di Resia, causale 22^ Festa dell’Arrotino “menù su prenotazione” oppure “menù bimbo”
  • In contanti presso la segreteria del Museo dell’Arrotino. Dal martedì al sabato dalle ore 10.30 alle ore 12.30 e dalle 14.00 alle 16.00.
  • Inviare l’adesione dell’iniziativa con l’orario di adesione alla segreteria del Museo dell’Arrotino:E-mail: info@arrotinivalresia.it
  • Messaggio tramite WhatsApp al n. +39 333 1253299
  • Direttamente alla segreteria del Museo dell’Arrotino
  • Sabato e domenica presso la cassa, esibendo la ricevuta del pagamento, sarà consegnato il buono per la consumazione del menù e l’omaggio d’aglio.

Per tutte le info:

Cell. +39 333 1253299 / +39 335 6275763

Nelle due giornate ci sarà la  possibilità di degustare  anche piatti a scelta libera.

 

!!!VI ASPETTIAMO!!!

 

 

 

 

 

 

 

22^Festa dell’Arrotino “ventesimo di attività del Museo”

Siamo giunti alla 22^ edizione della Festa dell’Arrotino, quest’anno nel ventennale dall’inaugurazione del Museo dell’Arrotino/Muzej brüsarjow, l’associazione degli Arrotini (C.A.M.A.) in collaborazione con la locale Riserva di Caccia di Resia allestirà una mostra temporanea all’interno del Museo dell’Arrotino con trofei e coltelli sportivi da caccia antichi e moderni. La mostra intitolata “lame e trofei” verrà inaugurata sabato 10 agosto alle ore 16.30, al termine del convegno “Arrotatura e affilatura tradizionali. Il Museo come contenitore culturale ed i suoi possibili sviluppi. Ventesimo di fondazione del Museo dell’Arrotino”. Nell’occasione, verrà presentato ai cacciatori, sempre in collaborazione con la locale Riserva di Caccia un coltello sportivo da caccia che poi potrà essere acquistato su prenotazione.

Nell’ambito della festa sarà possibile degustare presso il locali e gli stend organizzati dagli arrotini pietanze a base d’aglio e selvaggina.

Per le giornate di sabato e domenica è possibile prenotare un menù particolare che viene proposto solo per questa particolare occasione. Con la prenotazione ci sarà incluso anche un omaggio d’aglio di Resia.

Per tutte le informazioni si può contattare la segreteria del Museo dell’Arrotino al n. tel. +39 333 1253299 oppure inviare una e-mail a: info@arrotinivalresia.it