FESTA DELL’ARROTINO 2023

12 e 13 agosto

Come prenotare la cena e/o il pranzo

Sabato 12 Agosto 2023

Dalle ore 18.00 Cena – ASADO POSTI ESAURITI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! GRAZIE

Un’opportunitàesclusiva di partecipare ed osservare diverse tecniche di cottura, dall’American bbq al tradizionale Asado argentino, in uno show ai piedi del Monte Canin!

Istagram: missbbq_italy

Menù:

  • COSTILAR E VACIO DI MANZO ALLA FIAMMA
  • PICANHA
  • SALSA CHIMICHURRI
  • SALSICCIA
  • COLESLAW + VERDURE GRIGLIATE

Costo a persona € 28

Bibite escluse

Informazioni a: info@arrotinivalresia.it

La quota per la prenotazione dovrà essere versata entro il 3 agosto 2023 tramite bonifico bancario a:

CrediFriuli filiale Resia IBAN: IT 68 P070 85 77 4600 0000 0000 632 Le prenotazioni sono CHIUSE

Causale: Quota partecipazione alla 26^ Festa dell’Arrotino 2023 – ASADO-

Domenica 13 agosto 2023

Dalle ore 12.30 “ Le leccornie dell’arrotino”

Pranzo curato da Terre del Friuli Venezia Giulia, rete di piccole aziende agricole della nostra Regione, e lo chef stellato Francesco Castaldo, proporranno piatti alternativi mescolando tradizione resiana ed innovazione.

Menù:

ANTIPASTO: praline di caprino con fichi

PRIMO: gnocchi alle erbe con fonduta di malga

SECONDO: lonzino al rosa, rucola, datterino e crema di scapi d’aglio

DOLCE: cheesecake di capra e frutti di bosco

Prezzo a persona € 26

Bibite escluse

Informazioni a: info@arrotinivalresia.it

La quota per la prenotazione dovrà essere versata entro il 6 agosto 2023 tramite bonifico bancario a:

CrediFriuli filiale Resia IBAN: IT 68 P070 85 77 4600 0000 0000 632

Causale: Quota partecipazione alla 26^ Festa dell’Arrotino 2023 -Lecconerie dell’arrotino”

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